Pyszny austriacki deser migdałowy, bez pieczenia. Mój ulubiony. Polecam.
Kwaskowaty dżem porzeczkowy, budyniowy krem waniliowy oraz winny aromat ponczu. Do tego chrupiące płatki migdałowe oraz herbatniki. Trudno się oprzeć!
Składniki:
25 dag podłużnych biszkoptów
Poncz:
1/2 szklanki białego wina
50 ml rumu
2 łyżeczki cukru
Masa:
1/2 słoiczka dżemu porzeczkowego lub malinowego
1,5 szklanki mleka
1 budyń waniliowy
4 łyżki cukru
25 dag masła
3 łyżki cukru pudru
10 dag uprażonych płatków migdałowych
Dekoracja:
bita śmietana
kilkanaście niedużych herbatników w czekoladzie
Źródło:kwestiasmaku.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz